我不要作業(yè)本的人生,要做自己的女神(5)

2020年05月07日00:00  來源:人民網(wǎng)-上海頻道
 

在上海,有這樣一個(gè)聯(lián)盟

其中的成員

人人都有自己的傳奇故事

她們的成功激勵(lì)著無數(shù)新人加入

但,她們從不躺在功勞簿上

而是依舊勤奮不止

她們各有性格和專長

但她們又有著同樣的對熱愛事物的堅(jiān)持

她們雷厲風(fēng)行

在談判中決絕果斷

但她們又心思縝密,溫婉恬靜

她們是各行業(yè)的先驅(qū)和翹楚

她們匯聚在一起

就有了“徐匯區(qū)女創(chuàng)客聯(lián)盟”!

沈唯一(Alicia)

am cupcakes&kitchen聯(lián)合創(chuàng)始人

Alicia高中時(shí)期有選秀經(jīng)歷,也是第一批早安少女團(tuán)隊(duì)的成員,這段時(shí)期的經(jīng)歷讓她比同齡人更獨(dú)立和早熟。畢業(yè)于上海外國語大學(xué)后,她選擇去澳洲工作,在澳洲工作期間,偶然機(jī)會(huì)她開始接觸到了甜品,她發(fā)現(xiàn)自己的基因里充滿著對甜品制作的熱情,從此一發(fā)不可收拾。工作之余,Alicia開始學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作,取得西點(diǎn)技師2級資格證。

因?yàn)橄矏厶鹌罚?013年,她和丈夫Melvin在徐匯區(qū)永嘉路開設(shè)了第一家A&M Cupcakery,店內(nèi)的每一款產(chǎn)品從口味到造型,都由她親自參與研發(fā)設(shè)計(jì)。她的甜品制作理念是:“需要堅(jiān)持練習(xí)+投入情感, 把感情和夢想融入自己的作品,才能做出屬于自己風(fēng)格的獨(dú)特口感!

創(chuàng)業(yè)7年多來,Alicia始終堅(jiān)守初心,努力通過食物傳遞甜蜜和美好的生活理念。同時(shí),她也熱心公益,雖然年初疫情對am經(jīng)營影響很大,但為了感謝一線醫(yī)護(hù)工作者們的守護(hù)和付出,am啟動(dòng)愛心作戰(zhàn)計(jì)劃,先后為上海長征醫(yī)院、復(fù)旦附屬中山醫(yī)院、金山公共衛(wèi)生中心、上海瑞金醫(yī)院等送上愛心甜點(diǎn),用普通人的牽掛鼓勵(lì)前線奮戰(zhàn)的白衣戰(zhàn)士。

 

(責(zé)編:陳晨、軒召強(qiáng))
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