專為建設(shè)者打造的小鎮(zhèn)食堂試運營啦！首批免費試吃員這樣說……

“素菜清爽，葷菜可口�！薄翱谖恫诲e，分量足�！�5月11日起，臨港新片區(qū)建設(shè)者小鎮(zhèn)中建八局105社區(qū)食堂開始試運營。為了讓菜品更符合建設(shè)者們的口味，食堂開展了免費試吃活動，獲得工人們好評。

食堂窗口里，雞腿、鴨腿、西紅柿炒雞蛋、小炒肉……菜品葷素搭配，應(yīng)有盡有�！霸蹅兘ㄔO(shè)者小鎮(zhèn)食堂啥都有，坐在這么寬敞的餐廳吃飯，感覺像進了酒店，寬敞明亮，還有空調(diào)吹著�！币幻�建設(shè)者邊填寫食堂意見收集表邊笑著說，“剛剛打菜的時候，我仔細看了，有各種口味的菜肴，辣的清淡的都有，還有好多我愛吃的家鄉(xiāng)菜。知道我們飯量大，飯菜打得滿滿的�！�

據(jù)了解，試吃活動不僅征集建設(shè)者對食堂菜品口味的意見，還征集大家對就餐環(huán)境、菜量價格等方面的意見。“我們愿意傾聽一線建設(shè)者的意見與建議，讓食堂的菜品更加符合大家的口味，努力做到菜量適中，價格合理，就餐環(huán)境衛(wèi)生�！毙℃�(zhèn)后勤相關(guān)負責人說。“另外，不僅征集建設(shè)者的意見，也邀請申港社區(qū)工作人員參與點評，更好地開展服務(wù)工作�！�

小鎮(zhèn)食堂實行“明廚亮灶”，建設(shè)者可以一邊在餐廳吃飯，一邊通過窗口的液晶屏看到后廚的實時操作情況，包括廚房環(huán)境、加工過程、清洗消毒等，做到廚房開放無死角。針對不同地域建設(shè)者的口味，食堂推出不同菜系菜品，每頓飯的價格在15元左右。

臨港105社區(qū)建設(shè)者小鎮(zhèn)于不久前正式揭牌，小鎮(zhèn)占地面積8.4萬平方米，分為南北兩個區(qū)域。南側(cè)區(qū)域是中建八局生活區(qū)，北側(cè)區(qū)域是上海建工生活區(qū)。預(yù)計至2021年底，約有8000名建設(shè)工人入住小鎮(zhèn)。

包括105社區(qū)建設(shè)者小鎮(zhèn)在內(nèi)，結(jié)合臨港新片區(qū)開發(fā)建設(shè)時序和力度，分別針對101、103、105三個重點集中開發(fā)區(qū)域，臨港選址設(shè)置了3處大型建筑工人集中居住臨時設(shè)施，總占地達44.3公頃，建筑面積約24.6萬平方米，預(yù)計可容納4萬名建設(shè)工人。

(來源：浦東發(fā)布）