青團“搶先登陸”啦!味道vs價格怎么選?
時令春菜接連火熱上市,雖距離清明時節(jié)還有月余,但好吃的青團也按耐不住“搶先登陸”啦。
近日,記者走訪了五角場商圈幾家老字號糕團店,發(fā)現(xiàn)外形一樣的青團,卻因品牌、餡料等差異,價格相差不少。
現(xiàn)在市場情況究竟如何,讓我們一起來看看吧~
在中華老字號沈大成,記者看到這里的青團品類相對較多。傳統(tǒng)口味有玫瑰豆沙青團和馬蘭香干青團,售價均為每只5元。
最近比較流行的腌篤鮮筍丁青團每只6元,更受女生歡迎的蛋黃肉松青團單價則售價每只10元。
據(jù)工作人員透露,現(xiàn)在還沒到銷量最好的時候,目前店內(nèi)青團的日銷售量大概在500只左右。再過幾天,還會有蛋黃流沙等新餡料青團上市,屆時人氣會更旺。
市民劉先生告訴記者:“老字號的青團品質(zhì)信得過,這里明廚亮灶,看他們現(xiàn)包現(xiàn)蒸很放心。我喜歡咸口的青團,入口就是清香的味道!
而在另一家老字號功德林食品區(qū)域,記者發(fā)現(xiàn)雖然只有包裝好的兩種口味青團在售,但都是傳統(tǒng)老味道,而且價格更實惠。
凈素青團和艾草青團每包6只,售價為15元,平均單價為2.5元一只。售貨員表示,不少人購買前會仔細看包裝袋上的配料表,結合自己的口味和需求,再適當適量地購買。
老字號喬家柵攤位上也能看到青團的身影,和崇明糕、桂花糖年糕等點心放在一塊,因其醒目的顏色格外引人注目。當前售賣的是包裝好的豆沙和咸蛋黃肉松兩種口味,售價為15元/包和26元/包。通過手機外賣app搜索購買,發(fā)現(xiàn)還有芝麻青團、梅干菜肉青團等多種不同口味可以選擇。
踏著春天的腳步,快來嘗嘗新鮮上市的青團,給自己的舌尖增添一些美味吧。
(來源:上海楊浦)
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