在疫情期間，金山區(qū)亭林鎮(zhèn)多措并舉，著力解決農(nóng)資供應(yīng)、產(chǎn)銷對(duì)接、春耕備耕等難題，進(jìn)一步推進(jìn)蔬菜銷售，助力菜農(nóng)搶收搶種，幫助農(nóng)戶解決燃眉之急，確�！安嘶@子”產(chǎn)品產(chǎn)得出、運(yùn)得走、供得上。

線下“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”+線上“保供平臺(tái)”

3月下旬，受疫情發(fā)展態(tài)勢(shì)及防控措施影響，亭林鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是蔬菜的生產(chǎn)、銷售趨于停滯。

期間，亭林鎮(zhèn)積極對(duì)接保供平臺(tái)、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等，在確保食品安全的情況下，幫助菜農(nóng)拓寬銷售渠道。

村居“社區(qū)團(tuán)購(gòu)”。封控期間，亭林鎮(zhèn)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各平臺(tái)和渠道，積極探索“合作社+社區(qū)”的模式，全力做好物資供應(yīng)“最后一公里”。

鎮(zhèn)防控辦先后匯總物資供應(yīng)合作社信息，并在“i亭林”公眾號(hào)上發(fā)布“生活物資訂購(gòu)指南”，以26個(gè)村居、各小區(qū)/村埭作為中間橋梁，收集社區(qū)居民采購(gòu)需求，通過(guò)“集采集買(mǎi)”開(kāi)展社區(qū)團(tuán)購(gòu)，讓合作社銷得出菜，居民吃得上菜，保障民生，一舉多得。

拓寬“保供平臺(tái)”。亭林鎮(zhèn)嚴(yán)把篩選關(guān)，確定4家蔬菜保供單位，通過(guò)蔬菜保供基地平臺(tái)探索“線下+線上”相結(jié)合模式，先后供應(yīng)至金山、普陀、青浦、松江、虹口等多地，并為叮咚、美團(tuán)大倉(cāng)等直供蔬菜。

其中金山區(qū)鑫品美聯(lián)合體的防疫配送蔬菜從石化街道的3個(gè)小區(qū)發(fā)展到21個(gè)小區(qū)，繼而配送到市區(qū)，并通過(guò)“鑫品美農(nóng)產(chǎn)品”小程序，為各鎮(zhèn)菜農(nóng)助銷蔬菜，提供保供平價(jià)套餐。截至目前，累計(jì)配送蔬菜5萬(wàn)多單，總計(jì)約258.5噸。

菜品“化零為整”+村社“就近內(nèi)銷”

4月11日，金山區(qū)首次實(shí)現(xiàn)當(dāng)天社會(huì)面動(dòng)態(tài)清零，以此為重要節(jié)點(diǎn)，亭林鎮(zhèn)積極抓地產(chǎn)蔬菜銷售。

4月15日起，亭林鎮(zhèn)實(shí)行“三區(qū)”劃分，亭林各防范區(qū)內(nèi)農(nóng)戶通過(guò)整合資源，化零為整、就近內(nèi)銷，推進(jìn)蔬菜供給和銷售。

化零為整，形成“多樣化套餐”。保供和銷售訂單往往需要多樣化的品類，對(duì)于亭林鎮(zhèn)種植蔬菜品種較為單一的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，蔬菜銷售仍存在一定難度。

為此，亭林鎮(zhèn)15個(gè)村的農(nóng)戶在本村范圍內(nèi)互幫互助、抱團(tuán)取暖，根據(jù)銷售訂單的需求，將不同農(nóng)戶的零散菜品集中到一起，化“單一”為“多樣”，形成菜品豐富的“多樣化套餐”，便于各類菜品搭配銷售，助力商家和農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)雙贏。

就近內(nèi)銷，蔬菜銷售“本地化”。針對(duì)防范區(qū)內(nèi)的村居民和合作社，亭林鎮(zhèn)鼓勵(lì)通過(guò)就近內(nèi)銷的方式，本村村民可到就近符合資質(zhì)的合作社購(gòu)買(mǎi)蔬菜。涉及的合作社和農(nóng)戶按照規(guī)定定期開(kāi)展核酸篩查、抗原檢測(cè)等，保障蔬菜及周邊環(huán)境的安全衛(wèi)生。

其中，亭林鎮(zhèn)亭西村13組劉先生種植的7畝番茄，由本村村民自行前往采摘并銷售，一定程度上緩解了蔬菜滯銷問(wèn)題。

商超“產(chǎn)地直銷”+企業(yè)“復(fù)產(chǎn)專供”

4月15日起，亭林鎮(zhèn)防范區(qū)12家商超開(kāi)放，鎮(zhèn)農(nóng)服中心積極對(duì)接農(nóng)戶蔬菜供給。

4月20日，全鎮(zhèn)就合法、規(guī)范、有序取得土地的經(jīng)營(yíng)主體，排摸茄果類、綠葉菜類、水產(chǎn)養(yǎng)殖類、鴿子菌菇其他類等4大類39個(gè)基地的在地蔬菜、在基地農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量，對(duì)接本地商超、復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)等銷售。

提速，從田間到餐桌。“三區(qū)”劃分后，亭林鎮(zhèn)通過(guò)經(jīng)發(fā)辦等部門(mén)第一時(shí)間匯總?cè)��?zhèn)“白名單”內(nèi)12家商超賣場(chǎng)的蔬菜采購(gòu)需求，與鎮(zhèn)內(nèi)蔬菜生產(chǎn)基地對(duì)接，提供地產(chǎn)蔬菜貨源，縮短蔬菜“從田間到餐桌”的時(shí)間。

雖然防范區(qū)村居民出行時(shí)間有一定限制，但各商超和生產(chǎn)基地仍盡力保障村居民在有限的外出采購(gòu)時(shí)間內(nèi)，購(gòu)買(mǎi)到本地的新鮮放心蔬菜。目前累計(jì)銷售地產(chǎn)蔬菜約13.5噸。

保質(zhì)，助力復(fù)工復(fù)產(chǎn)。4月19日起，金山區(qū)陸續(xù)公布復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)“白名單”，隨著復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)的增加，亭林鎮(zhèn)政府通過(guò)外經(jīng)公司與工業(yè)園區(qū)企業(yè)搭建橋梁，與復(fù)工復(fù)產(chǎn)、閉環(huán)管理的工業(yè)企業(yè)食堂對(duì)接，列出蔬菜品名、種類、價(jià)格，便于企業(yè)挑選，并由專車送達(dá)，確保蔬菜新鮮和食品安全。

近段時(shí)間，已先后為寶潤(rùn)、亨井、奧康等38家企業(yè)提供蔬菜和肉類累計(jì)約23.2噸。

（來(lái)源：i金山）

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