隨著上海逐步復蘇，最近越來越多的商店飯店恢復線下營業(yè)。居家這段時間，最讓你心心念念的美食是什么呢？

在不少老上海人心里，也許是凱司令的蛋糕，是沈大成的月餅，更是大壺春的生煎饅頭……這些上海市民從小吃到大的經典美食，好像怎么也吃不膩。自6月3日起，第一食品楊浦店恢復線下營業(yè)，許多熟客已迫不及待上門采購。

這些記憶中的味道又回來了

跟著記者一起來看看吧~

戴好口罩掃碼，或是掏出身份證在“數(shù)字哨兵”前刷一下……幾秒過后，市民三三兩兩有序入場。

6月8日上午十點半，第一食品楊浦店迎來了一波客流小高峰。店內，沈大成、老香齋、凱司令，一個個上海人熟悉的老品牌匯集，各色美食琳瑯滿目，吸引著大家選購。

記者注意到，往常散裝在玻璃柜后，通過稱斤售賣的糕餅糖果、果脯蜜餞，如今都“變了樣”。工作人員提前將它們分裝進一個個小袋，扎口塑封好，有市民前來購買時，不再二次拆包，直接整包稱重出售。

門店領班莊佳敏介紹說，出于防疫考慮，盡可能保障所售食品的衛(wèi)生、安全。“我們要求柜員每天提早到崗，把這些預包裝工作在門店營業(yè)前全部完成�！�

二樓的醬菜柜臺因商品特殊性，無法預先分裝，工作人員便“全副武裝”，為顧客現(xiàn)場打包。一壇壇腌蘿卜、醋黃瓜、大頭菜泡在瓷缸里，飄出誘人咸香。店員介紹說，醬菜館是開業(yè)一周來的“黑馬”，生意很好，不少吃慣了的老熟客紛紛來購買。

市民王女士說，自己買了幾大袋醬瓜、辣蘿卜，用來配早飯吃。“還買了許多榨菜，用來炒菜�！�

三樓是一片美食廣場，十余家餐飲門店中，大部分已經開張，但根據(jù)防疫要求和商場規(guī)定，目前只提供自提和外賣服務。記者看到，大壺春、鮮得來、鴨血粉絲湯等老字號門店前，香氣四溢，顧客保持安全間隔排起了隊。

記者注意到，市民吳女士顯得尤為熟練，自帶了一只玻璃密封盒，讓工作人員幫忙裝盒。吳女士說，“今天我就是奔著鮮得來這家店來的，這一口排骨年糕，家里老人已經想念兩個月了，讓我今天無論如何要來跑一趟�！�

據(jù)了解，第一食品楊浦店于6月3日恢復線下營業(yè)，已有387名工作人員回店復工，出于安全考慮，大家做足了自身防疫工作�！耙驗槲覀兪鞘称飞痰辏�最要緊的就是防疫這一關。目前，我們員工必須持48小時內核酸陰性報告進店。每天我們會對復工名單進行更新調整，并核對實際人員，確保每個員工進場都接受測溫、核酸報告等多方面檢查。”第一食品楊浦店店經理陳春霞表示。

目前，第一食品楊浦店線下營業(yè)時間為每天上午10點至晚上10點，晚間時段人流較少，歡迎市民錯峰前來。 

（來源：上海楊浦）

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