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探秘中共一大會址紀念館旁的咖啡館,他們在咖啡里注入“紅色基因”……

2022年07月22日10:58 | 來源:上觀新聞
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原標題:探秘中共一大會址紀念館旁的咖啡館,他們在咖啡里注入“紅色基因”……

  “覺醒年代”,“至暗時刻”,“鐮刀錘頭”,“苦盡甘來”……這些充滿了革命火紅年代感的名詞,也可以是一杯杯咖啡的名字。

  最近,“一大文創(chuàng)”又上新,只不過,這次亮相的不是一件精美的紅色文創(chuàng)產(chǎn)品,而是一間飄散著濃濃香氣的咖啡館。

  咖啡館被命名為“一咖啡”,開在中共一大會址紀念館旁,紅色門頭,灰色磚墻,畫風上和一大會址保持一致。

  走進咖啡館,濃濃的海派氣息撲面而來。

  墻壁上懸掛的照片、資料也很有講究。這些照片分為館藏文物和上海歷史兩種類型。包括館藏一級文物賀綠汀《游擊隊歌》手稿、《中國呼聲集》等;歷史照片則有1939年的白馬咖啡館、被稱為中國左翼作家聯(lián)盟誕生搖籃的公啡咖啡館以及1936年魯迅先生參加第二屆全國木刻展覽的場景等。

  咖啡館墻上懸掛著原版的革命歌曲曲譜的復(fù)制品,在這間講述中共黨史的咖啡館里,每一個細節(jié),都隱藏著對過往崢嶸歲月的致敬與巧思。

  咖啡店的產(chǎn)品名字也十分特別。19.21元的覺醒年代是一杯黑咖啡,寓意1921年中國共產(chǎn)黨成立,也暗合一杯黑咖啡給人帶來煥然一新的精神狀態(tài)。19.27元的至暗時刻是一杯加了黑巧克力的黑咖啡,寓意1927年國民黨反動派發(fā)動了“四一二”反革命政變。菜單上其他的產(chǎn)品也都頗有寓意,或象征著對民主和科學的追求,或表達對“南陳北李”的致敬。

  店里的咖啡產(chǎn)品所用的咖啡豆均產(chǎn)自中國云南,香氣充足,口感豐潤。

  店里的甜品種類很豐富。

  從定制的咖啡機。到各類衍生產(chǎn)品,都突出了“一咖啡”的品牌形象。

  咖啡館里還供應(yīng)現(xiàn)場沖泡的茶飲,各色茶葉一字排開放在架子上展示,品質(zhì)看得見、有保障。

(責編:嚴遠、軒召強)

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