咖啡香中看上海品上海愛上海

上?？Х任幕芙夷?，虹橋國際咖啡港成立“上?？Х犬a(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”

藍(lán)瓶咖啡在上海的第二家店將正式對外迎客。日前，員工精心做開業(yè)前的準(zhǔn)備。 本報記者 董天曄 攝

■上海以近8000家咖啡館的體量名列全球城市首位，成為名副其實的咖啡企業(yè)集聚地、咖啡創(chuàng)業(yè)者首選地

本報訊（記者 施晨露）昨天，由市委宣傳部、市商務(wù)委、市文旅局共同牽頭舉辦的2022上?？Х任幕茉诤鐦蚱穮R天空廣場揭幕。作為第三屆上海“五五購物節(jié)”的標(biāo)桿活動之一，2022上?？Х任幕芤浴胺葒L上海、不負(fù)熱愛”為主題，重點打造咖啡消費優(yōu)惠、咖啡文化集市、咖啡特色街區(qū)、咖香書香在上海等百余項系列活動，讓市民游客通過咖啡看上海、品上海、愛上海。

近年來，咖啡已成為人與人、文化與文化之間的連接載體，市民游客在咖啡香中體驗品質(zhì)生活、感受海派氣韻、傳遞城市的溫度與風(fēng)尚。下轉(zhuǎn) 5版（上接第1版）2021年，上海新增咖啡館近千家，每萬人咖啡館擁有量已達(dá)3.16家。上海以近8000家咖啡館的體量名列全球城市首位，成為名副其實的咖啡企業(yè)集聚地、咖啡創(chuàng)業(yè)者首選地。為更好扶持咖啡品牌成長，美團(tuán)發(fā)布“咖啡新星成長計劃”，將在3年內(nèi)投入7億元，通過新店成長扶持計劃、派駐3000名咖啡外賣運營師、4億咖啡專項補貼、3億咖啡資源支持、打造首個線上咖啡文化街區(qū)等舉措，助力更多上?？Х绕放谱呦蛉珖寭碛猩虾；虻膬?yōu)秀咖啡品牌新星飄香世界。

咖啡文化凸顯“開放、創(chuàng)新、包容”的上海城市品格，成為解讀上海城市溫情與善意的實踐載體。開幕式上，NOWWA（挪瓦）咖啡與上海宋慶齡基金會共同推出“喝咖啡做公益”活動，設(shè)立咖啡公益“寶貝愛閱讀，助力兒童慧讀慧寫行動”。上海市民每購買1杯0糖生椰咖啡，NOWWA（挪瓦）咖啡就向上海宋慶齡基金會捐助1元。

金拱門、瑞幸咖啡、Tim Hortons、華潤太平洋咖啡、NOWWA（挪瓦）咖啡、Seesaw Coffee、熊爪咖啡、光明乳業(yè)、虹橋品匯和上海技師協(xié)會咖啡專委會共同發(fā)起成立“上海咖啡產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，中國銀行發(fā)布“中銀智聯(lián)·虹橋國際咖啡鏈”，連同“虹橋咖啡國際港”的起航，將為上?？Х犬a(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力支撐。

咖啡文化周開幕當(dāng)天，一批上海本土咖啡品牌如Manner咖啡、NOWWA（挪瓦）咖啡、COFE+咖啡機器人開展了免費喝咖啡活動。一批本地生活服務(wù)平臺如美團(tuán)、餓了么、支付寶等也陸續(xù)推出一系列購買咖啡的優(yōu)惠福利活動。Manner咖啡聯(lián)合美團(tuán)完成無人機送咖啡的首飛儀式。

（來源：解放日報）

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