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滿城桂花香帶動(dòng)桂花衍生食品熱銷,這波桂花預(yù)計(jì)可開到本月下旬

2022年10月19日09:17 | 來源:東方網(wǎng)
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“住29樓都能聞到桂花香,真舍不得關(guān)窗”“這兩天上海的味道是桂花香,騎車去上班真爽”“滿城盡飄桂花香”……這兩天,金桂、銀桂、四季桂、丹桂等各個(gè)品種的桂花全面盛開,申城滿是桂花香,桂花的照片也刷屏了朋友圈和社交平臺。氣象專家還專門科普了桂花為什么夜里更香的原因,真是讓人晚上睡覺也舍不得關(guān)窗。植物專家則表示,如果沒有大風(fēng)大雨等惡劣天氣,這一波桂花香預(yù)計(jì)可以持續(xù)到本月下旬,可能是今年最后一波桂花香了。

今年上海的夏季遭遇了150年罕見的持續(xù)高溫,導(dǎo)致桂花推遲了開花時(shí)間,直到國慶前夕才開啟今年第一波桂花香。假期結(jié)束,第一波桂花也基本凋謝。此后,隨著進(jìn)一步降溫,滿足了桂花再次開花的天氣條件,10月13日左右,申城迎來第二波桂花香,這一波的桂花比第一波品種更多、開花量更大,香氣也自然更濃,有不少住在高層的市民都能聞到桂花香。

這滿城桂花香讓很多人忍不住駐足桂花樹下,猛吸幾口,然后用手機(jī)留下一年的桂花美景。氣象專業(yè)也特地跑到氣象局院子里的桂花樹下,科普了桂花為什么夜里更香的原因。

桂花開了,桂花拿鐵、桂花糕、桂花酒釀等桂花相關(guān)食品也更受歡迎?!半m然在電商平臺和一些實(shí)體店里,桂花糕、桂花拿鐵一年四季都能買到,但似乎在桂花飄香的日子里嘗一嘗桂花糕、來一杯桂花拿鐵,總有別樣的滋味?!笔忻裢跣〗惚硎?,桂花拿鐵一直是她最愛的咖啡。

桂花香還出現(xiàn)在了香水、香氛、香膏等化妝品中。記者在電商平臺搜索發(fā)現(xiàn),故宮推出的十二花神香膏里有桂花味,歐舒丹等大、小眾品牌很多也都有桂花香味。桂花出現(xiàn)在香水里并不奇怪。在化學(xué)工業(yè)發(fā)展之前,香精最早就是通過蒸餾法從天然動(dòng)植物中提取出來的,因?yàn)榱可?,所以價(jià)格貴。后來,隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,才有了人工合成香精。

各種桂花香水及其他護(hù)膚品。

每年桂花盛開的季節(jié),桂林公園的桂花衍生產(chǎn)品總是受到不少食客的青睞,有一些食客每年都特地跑去公園聞桂花香、喝桂花茶、品桂花糕。不過,相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,今年由于擔(dān)心人員聚集,桂花糕等衍生品只在國慶假期售賣了一周,國慶假期以后就停止售賣了。

桂林公園里售賣的各種桂花相關(guān)產(chǎn)品,今年已經(jīng)結(jié)束銷售。(資料圖)

上海植物園里還有一座桂花主題廁所,這座廁所于去年國慶期間正式改建完成,外墻及廁位門等部位繪制了桂花圖案、四大桂花品種群的科普知識以及桂花相關(guān)詩詞。

桂花盛開,公園綠地、小區(qū)里出現(xiàn)不少“搖樹族”,輕輕一搖,桂花花瓣就掉了下來,用塑料袋或者盒子接住,回家洗凈曬干自制桂花糕。

綠化部門提醒,桂花本身的病蟲害較少,但由于公園綠地的桂花樹旁還有其他植物,在病蟲害防治的時(shí)候,需要噴灑低毒生物制劑,藥水可能會飄到桂花樹上,因此,公園綠地里的桂花不建議市民游客食用。如需自制桂花糕等食品,建議購買市面上銷售的食用糖桂花、干桂花。

上海植物園高級工程師王玉勤表示,這次盛開的桂花主要是中晚期品種,桂花四個(gè)品種群(金桂、丹桂、銀桂和四季桂)都有,預(yù)計(jì)可以一直開到本月下旬。

專家說,這波桂花可能是今年最后一波桂花了,大家多多深呼吸幾口吧~

申城主要賞桂公園:

上海植物園

上海植物園辟有專門的桂花園,收集了近50個(gè)品種的桂花,包括狀元紅、上海丹桂、杭州黃等,涵蓋四個(gè)桂花品種群。

桂林公園

桂林公園內(nèi)有1000多株桂樹,擁有金桂、銀桂、丹桂、四季桂四大品種群等共20多個(gè)品種。

醉白池

醉白池的雪海堂是歷年來賞桂的“網(wǎng)紅”打卡點(diǎn)。在堂后東、西天井內(nèi),各植有一株百年金桂,古樹編號“1161”和“1162”,樹齡超過120歲,歲月賦予了它們蒼虬的枝干,卻枝繁葉茂,華蓋如亭。

方塔園

方塔園內(nèi)栽植了200多株桂花,樹齡40年左右,四大品種群都有。在公園東大門入口沿線、秋生亭附近、方塔廣場四周分布比較密集,與園內(nèi)各個(gè)主要景點(diǎn)形成了極具特色的秋季景觀。

閔行體育公園

閔行體育公園的桂花集中在三號門兩側(cè)、千米花道桂花林、母親林、一號門走道附近。

顧村公園

顧村公園目前共種植了約萬余株大小不等、形態(tài)各異的桂花,散落于公園各區(qū)塊,游客在游園的同時(shí)能充分感受桂花的清香。

東方綠洲

東方綠洲里有一條延綿3.4公里的桂花大道,桂花盛開時(shí),香飄數(shù)里。

大觀園

青浦大觀園里50年樹齡以上的桂花樹有1000多棵,100年以上的桂花樹有5棵。

古猗園

古猗園里的桂花同樣也涵蓋四大品種群,小小的花朵像繁星點(diǎn)綴在綠葉之間,在古典園林的意境中,秋天的韻味更濃郁,尤其是南門兩側(cè)的兩棵桂花樹較大。

匯龍?zhí)?/p>

嘉定匯龍?zhí)队?80多棵桂花樹,其中百年桂花樹1棵,很多桂花樹都已經(jīng)長到三五米高。

秋霞圃

秋霞圃內(nèi)現(xiàn)有桂花140多棵,其中樹齡百年以上桂花4棵,古樹后續(xù)資源3棵,涉及金桂、銀桂、丹桂多個(gè)品種。

嘉朱生態(tài)桂花園

嘉朱生態(tài)桂花園位于嘉定工業(yè)區(qū)雨化村,共種植400多畝,數(shù)萬株桂花,是上海種植桂花面積最大的桂花生態(tài)園。

(責(zé)編:沐一帆、軒召強(qiáng))

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