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全球領(lǐng)先的全自動(dòng)花卉生產(chǎn)基地落地浦東,記者實(shí)探神奇之處
在東海之濱的上海鮮花港內(nèi),一座全球領(lǐng)先的全自動(dòng)花卉生產(chǎn)基地,已初露頭角。它由光明食品集團(tuán)所屬上?;ɑ軋@藝集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“花卉集團(tuán)”)打造,配備了全新的智能控制系統(tǒng)。工作人員只需坐在電腦前或者手持移動(dòng)設(shè)備,就可以遠(yuǎn)程操控種植、分級(jí)、包裝等各個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)流水線式、工廠化的花卉生產(chǎn)全流程。
黨的二十大報(bào)告指出,“必須堅(jiān)持科技是第一生產(chǎn)力、人才是第一資源、創(chuàng)新是第一動(dòng)力”“高質(zhì)量發(fā)展是全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家的首要任務(wù)”?;ɑ芗瘓F(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)趙才標(biāo)表示,公司正以打造中國(guó)現(xiàn)代花卉“硅谷”為目標(biāo),堅(jiān)持科技創(chuàng)新,建設(shè)花卉行業(yè)信息、技術(shù)交流、資源共享、市場(chǎng)開(kāi)拓的總部經(jīng)濟(jì)平臺(tái),推動(dòng)花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展。
掌握種源自主權(quán)
在位于鮮花港的鳳梨種苗實(shí)驗(yàn)室里,工作人員穿著白色工作服,先把培養(yǎng)基注入組培盒中,再用消毒過(guò)的小刀和鑷子,將經(jīng)過(guò)切割后、僅有幾毫米大小的鳳梨單株放入培養(yǎng)基。這一過(guò)程,稱為擴(kuò)繁。
“從1000株種苗開(kāi)始,通過(guò)5次擴(kuò)繁周期,一次可以獲得超過(guò)100萬(wàn)株種苗?!被ɑ芗瘓F(tuán)副總裁顧俊杰告訴記者,作為全球領(lǐng)先的鳳梨種源企業(yè),公司年產(chǎn)6000萬(wàn)株鳳梨種苗,其中,70%-80%均出口至國(guó)外。
十多年前,是另一番光景。彼時(shí),鳳梨種源幾乎被國(guó)外企業(yè)壟斷,算上種苗費(fèi)、檢疫費(fèi)還有關(guān)稅等各項(xiàng)費(fèi)用,每株需要以11-12元的均價(jià)購(gòu)得?!盀槭裁次覀儾荒茏灾鲾U(kuò)繁并進(jìn)行品種創(chuàng)新,掌握種源的主動(dòng)權(quán)?”為了找到這一問(wèn)題的答案,花卉集團(tuán)與業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的一家比利時(shí)企業(yè)開(kāi)展合作,共同設(shè)立鳳梨種源研發(fā)中心。經(jīng)過(guò)多年的潛心探索和研究,花卉集團(tuán)目前已有8個(gè)鳳梨新品種獲得認(rèn)定,其中最為成功的就是中國(guó)紅鳳梨。它的株型飽滿、顏色純正,在2010年上海世博會(huì)首秀后,成為暢銷款,如今年銷量達(dá)到幾十萬(wàn)盆?!皩?duì)于種植戶來(lái)說(shuō),又多了一個(gè)新的選擇,從我們這里購(gòu)買均價(jià)只要5-6元的鳳梨種苗,從源頭上降低生產(chǎn)成本?!?/p>
“國(guó)外花卉產(chǎn)業(yè)已有上百年歷史,形成了科學(xué)且系統(tǒng)的繁育體系。想要實(shí)現(xiàn)追趕并創(chuàng)新品種,是極為需要耐性的事情。”業(yè)內(nèi)人士將此形容為“坐冷板凳”。
在紅掌的種源研發(fā)上,花卉集團(tuán)科研人員也深有體會(huì)。站在溫室大棚里,記者注意到一處特別的區(qū)域,這里的紅掌高低不一,生長(zhǎng)得有些“隨性”?!斑@里其實(shí)是我們最為寶貴的地方——重點(diǎn)培育的雜交后代品種資源?!鄙虾ur花港技術(shù)總監(jiān)王暉說(shuō),每年,這里會(huì)產(chǎn)生上千個(gè)雜交組合,技術(shù)人員嘗試從幾萬(wàn)粒后代種子里,篩選出表現(xiàn)好的品種,稱得上是“萬(wàn)里挑一”?!巴粋€(gè)新品種的推出,需要8至10年的時(shí)間?!?/p>
目前,花卉集團(tuán)已申請(qǐng)13個(gè)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紅掌新品種,其中8個(gè)獲得國(guó)家植物新品種權(quán)授權(quán),在業(yè)內(nèi)處于領(lǐng)先水平。在顧俊杰看來(lái),研發(fā)還有很多的可能性,比如通過(guò)基因編輯等手段讓原本沒(méi)有香氣的花卉散發(fā)香味,或者降低生長(zhǎng)適宜溫度實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保等等。“經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)及管理積累,在花卉種源創(chuàng)新方面,我們已經(jīng)上路,如今正是發(fā)力追趕的時(shí)候?!?/p>
國(guó)際領(lǐng)先的“智能工廠”
一座全球領(lǐng)先的全自動(dòng)花卉生產(chǎn)基地,在鮮花港內(nèi)初見(jiàn)雛形。占地5公頃、高約9米的空間內(nèi),設(shè)有種植、分級(jí)、包裝等功能區(qū)。全新的智能操控設(shè)備,流水線式的作業(yè)模塊,讓人仿佛置身于工業(yè)領(lǐng)域的智能工廠。
記者看到,種植區(qū)的花卉不是生長(zhǎng)在田地里,而是排列在盛有專用基質(zhì)土的花盆內(nèi),整齊地置于苗床之上。技術(shù)人員正在現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試設(shè)備,在他們的操控下,一個(gè)個(gè)苗床就像是拼圖一般,隨著下方的齒輪實(shí)現(xiàn)移動(dòng)。
“不同于以往的人工栽苗,在這里,種苗上了機(jī)器之后,就可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)栽苗。完成上盆的花苗經(jīng)傳送帶運(yùn)輸至種植區(qū),等到花卉培養(yǎng)長(zhǎng)大至成品后,再傳送至分級(jí)區(qū),機(jī)器將根據(jù)系統(tǒng)設(shè)定的品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行分級(jí),最后運(yùn)往包裝區(qū)?!鳖櫩〗芨嬖V記者。
系統(tǒng)的神奇之處,還在一些看不見(jiàn)的地方。以往,種植人員需要通過(guò)人工的觀察與經(jīng)驗(yàn),來(lái)判斷溫度、光照、水肥等適宜程度并采取對(duì)應(yīng)措施。 而現(xiàn)在,一切都由計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)來(lái)做主。系統(tǒng)實(shí)時(shí)匯集基地內(nèi)探測(cè)器傳輸?shù)母黜?xiàng)數(shù)值,并利用植物生長(zhǎng)模型進(jìn)行綜合分析決策。比如,當(dāng)光照超過(guò)預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)值,系統(tǒng)就會(huì)給遮陰網(wǎng)下達(dá)“開(kāi)啟”指令,澆水的頻次也會(huì)做出相應(yīng)的調(diào)整。
預(yù)計(jì)到明年,生產(chǎn)基地將完全建成并投入使用。屆時(shí),現(xiàn)場(chǎng)可以基本實(shí)現(xiàn)無(wú)人化生產(chǎn),工作人員只需坐在電腦前或者手持移動(dòng)設(shè)備,就可以操控花卉生產(chǎn)全流程。
“這樣的智能工廠造價(jià)不菲,從投入產(chǎn)出比上看,值得嗎?”面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,顧俊杰認(rèn)為,智能設(shè)施設(shè)備的應(yīng)用,將緩解從業(yè)者短缺的難題,并且提高產(chǎn)品品質(zhì)及生產(chǎn)效益?!霸O(shè)施農(nóng)業(yè)是未來(lái)發(fā)展的一大方向,我們希望成為行業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者。只有消化吸收了最新技術(shù),才會(huì)有更多的從業(yè)者愿意投身于此?!?/p>
打造總部經(jīng)濟(jì)
今年11月,國(guó)家林業(yè)和草原局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于推進(jìn)花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》,提出到2035年,花卉種業(yè)創(chuàng)新體系健全完善,主要商品花卉品種國(guó)產(chǎn)化水平大幅提升,完備的花卉產(chǎn)業(yè)體系基本建成,力爭(zhēng)年銷售額超過(guò)7000億元。
“要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,科技創(chuàng)新是核心,過(guò)去十幾年的發(fā)展經(jīng)驗(yàn),已經(jīng)讓我們深切體會(huì)到這一點(diǎn)?!鳖櫩〗芨嬖V記者,他們正計(jì)劃在云南麗江建造一座20公頃的溫室。聚焦高端玫瑰鮮切花品種研發(fā)及生產(chǎn),打破國(guó)外種源壟斷的局面,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化發(fā)展?!拔覀兊哪繕?biāo)是,掌握花卉產(chǎn)業(yè)鏈制高點(diǎn),打造中國(guó)現(xiàn)代花卉的‘硅谷’?!?/p>
同時(shí),花卉集團(tuán)也正立足臨港,打造總部經(jīng)濟(jì)平臺(tái)——上海光明花卉中心。趙才標(biāo)表示,該平臺(tái)將全面利用臨港新片區(qū)的交通、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和人工智能產(chǎn)業(yè)高地,在滴水湖畔打造國(guó)際花卉公司亞洲總部,吸引具有實(shí)力的國(guó)際育種公司和科研機(jī)構(gòu)入駐,建立國(guó)際花卉育種新品研發(fā)亞洲總部,實(shí)現(xiàn)總部辦公、研發(fā)展示、科學(xué)實(shí)驗(yàn)、產(chǎn)業(yè)鏈融合等功能。
根據(jù)規(guī)劃,從2020年到2034年,臨港新片區(qū)的常住人口達(dá)到250萬(wàn)左右。在趙才標(biāo)看來(lái),這將為構(gòu)建融合旅游、文化、養(yǎng)生等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的立體大花卉布局,打開(kāi)更大的發(fā)展空間?!拔覀儗⒔Y(jié)合花卉集團(tuán)人才、技術(shù)優(yōu)勢(shì),豐富花卉產(chǎn)品和業(yè)態(tài)模式,立足上海、帶動(dòng)西部、服務(wù)全國(guó),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙豐收?!?/p>
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