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云南省麻栗坡縣:小魔芋,撐起致富大產(chǎn)業(yè)

人民網(wǎng)記者 唐小麗
2023年09月19日08:10 | 來源:人民網(wǎng)-上海頻道
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“大家看到的這片是遮陽網(wǎng),可以起到水土保持的作用,促進(jìn)魔芋的生長,旁邊這塊地是用玉米套種的魔芋,玉米也可以起到遮陽的作用……”在云南省文山壯族苗族自治州麻栗坡縣魔芋示范種子基地,上海靜安援滇干部、麻栗坡縣副縣長董劍帶著記者一路看,一路介紹。

上海援建的麻栗坡縣魔芋示范種子基地。張軍 攝

來麻栗坡縣掛職一年多,董劍已然成為魔芋種植的行家里手,對魔芋的生長周期、加工生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值等全過程十分熟稔。

麻栗坡縣海拔高差大,立體氣候明顯,農(nóng)作物的種植受到很大限制。“以前,我們這里主要種植苞谷,種其他莊稼很難成活,如果加上人工成本的話,種苞谷其實是虧本的。”天保鎮(zhèn)天保村書記羅選富告訴記者。

上海對口援建以來,認(rèn)真調(diào)研,科學(xué)分析實地情況,決定加大魔芋種植基地投入。并與麻栗坡縣農(nóng)旅開發(fā)投資集團(tuán)有限責(zé)任公司合作發(fā)展魔芋產(chǎn)業(yè),采取“公司+基地+農(nóng)戶”的訂單模式,采取集中培訓(xùn)、現(xiàn)場教學(xué)等方式對魔芋種植戶開展培訓(xùn),形成了公司綁定合作社、合作社綁定農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。

麻栗坡種植的魔芋。人民網(wǎng)記者 唐小麗攝

“公司每年都跟我們簽訂保底收購協(xié)議,給我們提供技術(shù)指導(dǎo),魔芋收獲的時候,如果市場價高的話,就按市場價收購,如果市場價低,就按照保底價收,不愁技術(shù)不愁銷路,種得很安心!”天保鎮(zhèn)馬家灣村徐世兵說。

在麻栗坡縣天保鎮(zhèn)馬家灣村小組,村民通過向日葵套種魔芋取得明顯成效,這種方式的優(yōu)點是成本低,每畝僅需100元左右。“而且向日葵寬大的葉片能為魔芋遮陰,還可以打掉中下部葉片改善田間通風(fēng)透光,掉落的葉片覆蓋在地表,可以降低土壤溫度,保護(hù)魔芋生長,同時還能最大限度利用田壟間的空閑土地。”董劍解釋道。

2023年,馬家灣村通過套種向日葵魔芋700余畝,帶動就業(yè)50余人,每畝產(chǎn)值達(dá)11000元左右,魔芋產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)700萬余元,全村51戶戶均增收3000元以上。

小小的魔芋,如今已經(jīng)被麻栗坡縣納入全縣“一縣一業(yè)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在整個麻栗坡縣,2022年,種植魔芋20016畝,涵蓋全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)372個村民小組2232戶,全部簽訂購銷協(xié)議。預(yù)計到“十四五”末,可輻射帶動全縣魔芋種植面積達(dá)10萬畝以上,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7.5億元,加工產(chǎn)值12億元以上。

離魔芋示范種子基地不遠(yuǎn),便是上海援建的麻栗坡鄉(xiāng)村振興示范園,魔芋爽、魔芋果凍、魔芋米、魔芋餅……在這里,以魔芋為原材料的各種食品超出想象。

琳瑯滿目的魔芋制品。人民網(wǎng)記者 唐小麗攝

鄉(xiāng)村振興示范園位于天保鎮(zhèn)天保村委會新城村小組,內(nèi)設(shè)農(nóng)特產(chǎn)品加工、產(chǎn)品研發(fā)電商服務(wù)中心、冷鏈物流、落地加工、中草藥加工五大功能區(qū),距縣城22公里,交通來往相對便利。目前,園區(qū)主要對現(xiàn)有種植的魔芋、澳洲堅果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行收購、洗滌、烘干、加工、銷售。

麻栗坡鄉(xiāng)村振興示范園。張軍 攝

天保鎮(zhèn)天保村村民張召磊2020年3月入職產(chǎn)業(yè)園區(qū),專門從事生產(chǎn)車間加工工作。“一個月工資大概在4500塊錢,年收入5萬多。比起以前在外做零工,這里的工作既穩(wěn)定,工資也高,離家還近,家庭生活得到充分保障?!?/p>

(責(zé)編:唐小麗、軒召強(qiáng))

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