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康師傅集團(tuán)主要廢棄物回收率達(dá)97%

創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用 推動(dòng)綠色轉(zhuǎn)型

本報(bào)記者 沈文敏
2024年06月21日09:07 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-《人民日?qǐng)?bào)》
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  在近日舉行的2024上海國(guó)際碳中和技術(shù)、產(chǎn)品與成果博覽會(huì)上,康師傅集團(tuán)展示了用廢棄飲料瓶再生制作的野餐墊等綠色產(chǎn)品,發(fā)布了兩項(xiàng)廢棄物循環(huán)利用新技術(shù),向現(xiàn)場(chǎng)觀眾直觀展示了綠色生產(chǎn)方式和生活方式的魅力。

  “我們對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的廢棄物進(jìn)行分類管理,與科技型企業(yè)合作,為廢棄物尋求更優(yōu)的資源化利用解決方案。主要廢棄物可以用來(lái)生產(chǎn)新型環(huán)保材料,目前回收率已達(dá)到97%?!笨祹煾祱?zhí)行副總裁王世琦介紹,“近年來(lái),公司踐行綠色發(fā)展理念,致力于成為節(jié)能降碳新技術(shù)應(yīng)用轉(zhuǎn)化的平臺(tái)和橋梁?!?/p>

  綠色低碳轉(zhuǎn)型離不開生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用。

  近年來(lái),企業(yè)利用技術(shù)和規(guī)模優(yōu)勢(shì),打造“環(huán)境友好蔬菜基地”。依托基地,企業(yè)與地方高校合作開展農(nóng)作物主動(dòng)保障體系研究,通過(guò)輔導(dǎo)農(nóng)戶種植、嚴(yán)格控制產(chǎn)地端品質(zhì)與檢測(cè)監(jiān)管,幫助農(nóng)戶打造生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

  創(chuàng)新生產(chǎn)方式,解答綠色增長(zhǎng)課題。自2023年起,企業(yè)在旗下工廠推廣余熱回收技術(shù),回收方便面蒸箱余熱,使得企業(yè)年度二氧化碳減排量達(dá)到17.3萬(wàn)噸;同時(shí),在桶面系列產(chǎn)品中使用輕量化折叉,讓產(chǎn)品的塑料使用克重從2.6克降到2.4克,并通過(guò)改變外包紙箱結(jié)構(gòu),推出八角瓦楞紙箱,實(shí)現(xiàn)年度節(jié)約原紙42噸。

  創(chuàng)新生產(chǎn)技術(shù),滿足消費(fèi)者需求。企業(yè)自主研發(fā)面團(tuán)恒溫系統(tǒng),結(jié)合自動(dòng)和面設(shè)備,精準(zhǔn)控制水面比例、揉面力度和面團(tuán)溫度,保障面條口感。同時(shí),采用雞蛋和面制作、蔬菜料包加量等升級(jí)措施,為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和體驗(yàn)。

  綠色低碳轉(zhuǎn)型離不開綠色發(fā)展理念的融入。

  企業(yè)將綠色發(fā)展理念融入產(chǎn)品全生命周期的不同節(jié)點(diǎn),并貫穿供應(yīng)鏈上下游。一方面,運(yùn)用數(shù)智化工廠等項(xiàng)目,優(yōu)化生產(chǎn)程序,有效減少塑料使用,降低水資源消耗,減少能耗和碳排放;另一方面,開發(fā)低碳產(chǎn)品,為行業(yè)綠色發(fā)展貢獻(xiàn)減碳經(jīng)驗(yàn)。

  在減少碳排放方面,2022年初,企業(yè)就從標(biāo)簽著手,針對(duì)主力產(chǎn)品冰紅茶,推出了無(wú)標(biāo)簽的瓶包裝產(chǎn)品。該產(chǎn)品僅用激光打印技術(shù)標(biāo)明產(chǎn)品名稱和保質(zhì)期等信息,品牌標(biāo)志等其他信息則印刷在由再生紙制作的紙箱上,減少油墨使用量,從而減少碳排放。

  在供應(yīng)鏈層面,企業(yè)通過(guò)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、構(gòu)建數(shù)智化供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排,助推行業(yè)綠色發(fā)展。

  “今年啟動(dòng)的‘萬(wàn)物皆有源’項(xiàng)目,將開啟企業(yè)在綠色發(fā)展上的新探索和實(shí)踐,我們也將繼續(xù)致力于為行業(yè)綠色發(fā)展貢獻(xiàn)力量?!蓖跏犁f(shuō)。

  《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2024年06月21日 10 版)

(責(zé)編:沐一帆、軒召?gòu)?qiáng))

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