皮薄、肉嫩、味甜、多汁……

早熟水蜜桃來(lái)啦！

目前上市的水蜜桃

屬于早熟品種“桃詠蜜露”，

那么今年浦東主流的品牌

“南匯水蜜桃”何時(shí)上市呢？

小布從新區(qū)農(nóng)協(xié)會(huì)獲悉，

今年的浦東品牌“南匯水蜜桃”

預(yù)計(jì)于7月5日大規(guī)模上市，

主推品種為

大團(tuán)蜜露、新鳳蜜露與湖景蜜露。

連日來(lái)，上海桃詠桃業(yè)專業(yè)合作社的工作人員對(duì)桃園內(nèi)的水蜜桃進(jìn)行糖度檢測(cè)和登記，以便掌握水蜜桃的成熟情況，從而保證每一批采摘的水蜜桃都符合銷售標(biāo)準(zhǔn)。

雖然受到疫情影響，今年的產(chǎn)量會(huì)相對(duì)減少，但由于天氣適宜、雨水少，今年南匯水蜜桃的品質(zhì)將優(yōu)于去年，值得期待。

小布采訪時(shí)，上海桃詠桃業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人何偉杰現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試了一只桃子的糖度。“這個(gè)水蜜桃的糖度是14.9度。”他說(shuō)，“水蜜桃的糖度達(dá)到13度以上，它的甜鮮味就散發(fā)出來(lái)了，也達(dá)到了水蜜桃的銷售標(biāo)準(zhǔn)。糖度低于13度的水蜜桃，我們不會(huì)進(jìn)行采摘，等糖度達(dá)標(biāo)以后才允許采摘銷售。”

何偉杰介紹，目前成熟上市的早熟水蜜桃品種“桃詠蜜露”，是上海桃詠桃業(yè)專業(yè)合作社自主研發(fā)的新型水蜜桃，具有成熟期早、糖度高等特點(diǎn)。

南匯水蜜桃

“南匯水蜜桃”于上世紀(jì)90年代初培植，經(jīng)過(guò)30年的繁育，現(xiàn)已成為上海知名品牌。2005年，“南匯水蜜桃”獲批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，并在去年獲準(zhǔn)籌建首批國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。

（來(lái)源：浦東發(fā)布）

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