有著“國(guó)際美食之都”之譽(yù)的上海，聚集了亞洲、歐洲、北美洲、南美洲、非洲、大洋洲等6大洲2000多家異域風(fēng)味的環(huán)球美食餐廳。記者從昨天啟動(dòng)的2022第三屆“魔都環(huán)球美食24小時(shí)”環(huán)球美食節(jié)活動(dòng)上獲悉，上海環(huán)球美食消費(fèi)規(guī)模仍位居全國(guó)第一，環(huán)球美食消費(fèi)額占餐飲總消費(fèi)額比例為18.3%，高于國(guó)內(nèi)其他城市。

6月份上海全面恢復(fù)生產(chǎn)生活秩序以來(lái)，上?！笆椎杲?jīng)濟(jì)”再度活躍。中商數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，其中不乏環(huán)球美食餐廳的首店，有西班牙餐廳JAMOTECA、德國(guó)Inclusion Café咖啡館，還有LUMO日料、天丹精致日料等。今年3月初剛在上海開(kāi)出內(nèi)地首店的美國(guó)網(wǎng)紅咖啡Blue Bottle，8月5日第二家門店落戶靜安嘉里中心。

在下半年環(huán)球美食餐廳的新開(kāi)首店中，有一些是暫別上海后又選擇回歸的。如暫別中國(guó)市場(chǎng)的法國(guó)著名馬卡龍?zhí)鹌菲放芁aduree，回歸后的第一站依然首選上海新天地；上海知名酒吧Sober Company今年6月26日因租約到期閉店后，品牌方仍在積極尋找新址開(kāi)店，預(yù)計(jì)今秋以全新面貌重現(xiàn)；來(lái)自東京的BAKE CHEESE TART現(xiàn)烤芝士撻闊別上海近5年后，7月重回徐家匯美羅城。

環(huán)球美食節(jié)是本屆“五五購(gòu)物節(jié)”的12個(gè)標(biāo)桿活動(dòng)IP之一，由市商務(wù)委指導(dǎo)，黃浦區(qū)政府支持，上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、上海商情信息中心主辦。

（來(lái)源：解放日?qǐng)?bào) 作者：吳衛(wèi)群）

分享讓更多人看到