中秋臨近，上海人對鮮肉月餅的熱情震驚了全國網(wǎng)友：聽說你們買鮮肉月餅要排五小時隊？

　　近一個月來，記者五次前往光明邨總店、分店，發(fā)現(xiàn)因鮮肉月餅太過搶手，也催生了一批代購、跑腿的生意。外賣平臺上，代購鮮肉月餅的店鋪不在少數(shù)，加價賣還都有顧客圖省事買單。

　　然而，在鮮肉月餅商家官方未與第三方渠道合作的情況下，這樣買到的月餅是否為“正品”，食品安全和網(wǎng)絡(luò)交易風險都大增。

　　購買鮮肉月餅需排長隊

　　有人偷摸兜售月餅現(xiàn)貨

　　最近，淮海中路上最搶眼的店鋪非光明邨莫屬。買鮮肉月餅的隊伍從店門口，順著人行道一路延伸到成都南路附近，蔚為壯觀。盡管現(xiàn)場有店家工作人員，甚至警察幫忙維持秩序，但在隊伍末尾，還是有拎著鮮肉月餅轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，顯得有些偷偷摸摸。

　　每當有新的顧客站到末尾準備排隊，他們就會悄悄貼上去：“月餅現(xiàn)貨，要不要，新鮮的，還熱的！”當顧客問他們：“你這月餅哪來的？”都說：“剛排來的，掙個辛苦錢！”

　　一名中年女子悄悄將記者拉到一邊：“一盒鮮肉月餅，我就加二十塊，是這里最低的了，你別告訴別人，別人要加二十五元到三十元�！闭f完還偷偷拿出一張收銀小票，展示上面的交易時間，以顯示月餅新鮮。

　　大多數(shù)站到隊尾準備排隊的顧客并不搭理他們，有的人甚至會出聲驅(qū)趕，但仍有一些顧客會心動。記者注意到，有些顧客起先拒絕這種“加價黃�！钡男袨椋�但在自己排了一段時間后改變了主意。“家里人很想吃，加點錢也能接受，我自己不用排那么長時間了�！庇匈I家這樣表示。

　　在距離中秋節(jié)更遠，比如倒計時一個多月時，光明邨門口已有長隊，但排隊時長不如現(xiàn)在。當時，隊尾也有兜售月餅的人，加價十元。如今隨著隊伍的增長，加價也翻倍了。即便如此，一人限購四盒，就算每盒加價二十元，排隊五小時也才賺到八十元。“還好有限購，不然做這種事的人會更多。”一名排隊者說。

　　外賣平臺代購店林立

　　有店鋪午后就“打烊”

　　在代購、跑腿生意火爆的當下，想買某家老字號的食品，也可以點點手機就買到。

　　不過，對于像光明邨鮮肉月餅這樣搶手，不排幾小時隊買不到的東西，也能代購、跑腿買嗎？在餓了么平臺上，果然有不少光明邨代購店鋪，總店、分店均有，主要代購熟食、點心為主，一年四季運行。中秋季，一些店鋪也可以代購鮮肉月餅，只是價格水漲船高。

　　記者注意到，這些聲稱可以代購光明邨鮮肉月餅的店鋪都是加價出售。原價一盒50元10只，而在這些代購店鋪中，減去店鋪優(yōu)惠再加上運費，有的一盒為93元，有的兩盒起售為160元。各店鋪價格雖有所差異，但差別并不大，且都有顧客為之買單。

　　下午2時左右，一家標注為代購光明邨淮海中路店的鋪子已經(jīng)“休息中，明天9:00開始營業(yè)”，可見這家店生意多么火爆。

　　記者致電其中一家價格相對偏低的代購店鋪，對方拍著胸脯表示，自家月餅非常新鮮，是“內(nèi)部渠道”拿的。但對于是怎樣的內(nèi)部渠道，他不愿意進一步解釋。值得注意的是，如今的光明邨各門店，月餅都是在透明櫥窗內(nèi)制作，從入鍋到出鍋再到裝盒，都在消費者的“眼皮子底下”。

　　而且，并非所有的跑腿單子都一定能買到月餅。一家代購店中，光明邨鮮肉月餅可1只起訂，只要附上20元跑腿費即可。但在實際操作中，可能沒有跑腿小哥接單，或者即使接單也是因為該小哥不知道門店排隊時長而誤接單，到了現(xiàn)場才“傻眼”了。

　　真假、品質(zhì)等難以辨別

　　盡量從官方渠道購買

　　中秋季，許多老字號都賣現(xiàn)烤月餅，但能發(fā)外賣的卻是少數(shù)。究其原因，還是現(xiàn)烤月餅保質(zhì)期短，酥皮松脆易碎，對配送的要求太高。

　　在這種情況下，代購跑腿看似填補了現(xiàn)烤月餅外送的空缺，但卻仍要面臨這些現(xiàn)烤月餅的配送難題。而消費者在通過這些非官方合作渠道下單時，到手的鮮肉月餅的品質(zhì)也難以得到保障。

　　在一家名叫“代購光明邨（淮海中路）”的外賣店鋪中，寫有這樣的公告“本店僅提供跑腿代購業(yè)務，一切商業(yè)行為與店鋪（品牌）無關(guān)……線上門店信息、地址僅供參考，但保證是正品”。從這段話中來看，代購行為也在與品牌店鋪做切割。

　　和傳統(tǒng)的“黃牛”相比，這些開在外賣平臺上的店鋪聲稱有支持訂單極速退款，支持開發(fā)票，購買食品安全責任險等服務，但是他們?nèi)晕垂�開自己獲得“正品”月餅的來源。對于消費者來說，最終送到手上的月餅，真假、品質(zhì)、出爐時長皆是未知數(shù)。

　　多年來，光明邨一直提醒顧客：鮮肉月餅常年供應，請顧客錯峰購買品嘗，更不要從他人手中購買光明邨月餅。門口的限購提示上也寫著：“本店已與黃浦區(qū)相關(guān)部門聯(lián)勤聯(lián)動，堅決打擊‘擾亂經(jīng)營秩序者’�！�

　　其實，老字號也在創(chuàng)新自己的銷售手段。雖然光明邨淮海中路總店尚未“觸網(wǎng)”，但田林路店和漫游城店兩家分店已經(jīng)可以網(wǎng)購包括月餅在內(nèi)的熟食點心。雖然每天的鮮肉月餅非常難搶，但其他的月餅卻可以原價買到。而其他口味的月餅，在代購店鋪中通常也是要加價的。

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